Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке


Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке



Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная. Рецепт приготовления гречки с мясом в горшочке очень простой и в то же время довольно интересный, так как позволяет приготовить всеми любимую гречку еще вкуснее, а благодаря тому, что запекается она в горшочке, вкус становится невероятно насыщенным с ароматом настоящей домашней кухни. Это отличный вариант для тех, кто хочет удивить всех и угостить по-настоящему вкусным ужином. А если вы еще не знаете, как приготовить гречку с мясом в горшочке, то я с удовольствием расскажу вам.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 1

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, добавляем горчицу. У меня была свинина, но вы можете взять любое другое.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 2

Лук чистим, нарезаем кольцами и так же обжариваем до золотистого цвета на сковороде.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 3

Морковь нарезаем соломкой и выкладываем к луку, обжариваем еще 1 минуту.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 4

Помидоры нарезаем небольшими кубиками и добавляем к луку и моркови, обжариваем все вместе еще несколько минут.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 5

Теперь можно начинать выкладывать все ингредиенты в горшочек (я использую горшочек емкостью 2 литра). Гречку избавляем от мусора, тщательно моем и половину от всей гречки выкладываем на дно горшочка.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 6

Затем выкладываем половину обжаренного мяса.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 7

Сверху половину от обжаренных лука, моркови и помидоров.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 8

Затем повторяем каждый слой еще раз.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 9

Теперь соль и специи по вкусу.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 10

Заливаем кипятком так, чтобы жидкость была на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 11

Посыпаем мелко рубленной зеленью.

Гречка с мясом в горшочке - фото шаг 12

Закрываем горшочек крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и приступаем к дегустации.


Источник: http://povar.ru/recipes/grechka_s_myasom_v_gorshochke-13854.html



Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке фото



Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке

Самса с мясом рецепт с пошагово в духовке