Самые сексуальные взрослые


Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые



Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Баранина / Баклажан / Картофель / Перец / Чанахи (рецепт с фото)

Чанахи (рецепт с фото)

15


Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

Описание приготовления:

Естественно, мы не сможем запечь это горячее блюдо, как это делали раньше, в печи. Но, по крайней мере, нужно выбрать подходящие овощи и специи. Аромат будет просто потрясающий, а все ингредиенты получатся мягкими и сочными. Прочитайте о том, как приготовить чанахи. Рецепт с фото вам в этом поможет.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Баклажан / Картофель / Перец
Блюдо: Горячие блюда / Чанахи
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Баранина — 500 Грамм
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Баклажан — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 2-3 Штук
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Растительное масло — 5-6 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Помидор — 3-4 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Чанахи (рецепт с фото)"

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 1

Баклажаны крупно нарежьте. Обсыпьте их солью и перемешайте. Затем промойте. Так уйдёт их горечь.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 2

Очищенные луковицы нашинкуйте полукольцами.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 3

Из перца удалите семечки, перепонки и плодоножки. Плоды нарежьте крупными квадратиками.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 4

Промытый и очищенный картофель нарежьте крупными дольками.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 5

Мясо нарубите средники кусочками.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 6

Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте на нём баклажаны.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 7

Отдельно слегка обжарьте перец.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 8

Затем жарьте картофель до румяной корочки.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 9

После пассеруйте лук в масле до мягкости.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 10

А потом обжарьте мясо до красивой корочки.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 11

Теперь перекладывайте ингредиенты в горшочки, хватит на 4 штуки. Первым слоем уложите мясо. Посолите его.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 12

Далее выложите лук и кусочек сливочного масла.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 13

Потом выложите баклажаны, картофель и ещё кусочек масла.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 14

Затем — слой перца и помидоры дольками.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 15

Сверху засыпьте соль и приправы. Нарежьте зелень и чеснок.

Чанахи (рецепт с фото) - фото шаг 16

Готовьте чанахи в духовке в течение 1,5 часов при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Чанахи (рецепт с фото):

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожий видеорецепт "Чанахи (рецепт с фото)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Перец, фаршированный курицей и грибами
Грибной суп с мясом
Баклажаны в мультиварке
Салат гусарский с говядиной
Картошка под шубой в духовке со свининой


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/chanahi_recept_s_foto-53051.html



Самые сексуальные взрослые фото



Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые

Самые сексуальные взрослые